Allnutrition Whey Protein 2270g Premium Eiweißpulver

Allnutrition Whey Protein 2270g Premium Eiweißpulver

Verkehrsbezeichnung: Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform zur Herstellung eines Kaltgetränks mit Protein und Süßungsmittel.

Dieses Premium Eiweißpulver von Allnutrition ist ideal für Sportler und Fitnessbegeisterte, die eine zusätzliche Eiweißzufuhr suchen. Mit 2270g Pulver bekommen Sie eine ausreichende Menge, um Ihre Muskeln nach dem Training optimal zu unterstützen.

Anwendungsweise 30 g (ca. 2,5 Messlöffel) in 200 ml Magermilch oder Wasser mischen. Je nach Bedarf 1-2 mal täglich einnehmen.

Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis.

Ein Nahrungsergänzungsmittel kann nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise werden empfohlen. Nicht essen, wenn Sie gegen einen der Inhaltsstoffe des Produkts allergisch sind. Das Produkt sollte nicht von Kindern, schwangeren Frauen und stillenden Müttern verwendet werden.Von Kindern fernhalten.

Nährwertangaben Inhaltstoffe Molkeneiweißkonzentrat aus Milch (enthält Lecithine), Maltodextrin, Aromen, Süßstoff: Sucralose. Nahrungsergänzungsmittel. Es enthält ein Süßungsmittel. (Kursiv gedruckte Zutaten enthalten potentiell allergene Stoffe.)

Das Produkt kann Soja, Erdnüsse, andere Nüsse, Sesamsamen, glutenhaltiges Getreide, Eier, Schalentiere und Fisch enthalten.

Nährwert Nettogewicht des Produkts: 2270 g

Anzahl der Portionen in der Packung: 75

Portionsgröße: 30 g Nährwerte Pro 100 g Pro Portion % NRV* Energiewert 1549 kJ / 370 kcal 465 kJ / 111 kcal 5 Fett 6 g 1.8 g 3 - einschließlich gesättigter Fettsäuren 0.5 g 0.1 g 1 Kohlenhydrate 9 g 2.7 g 1 - einschließlich Zucker 3 g 0.9 g 1 Protein 70 g 21 g 42 Salz 0.5 g 0.15 g 3 *NRV - Nährstoffbezugswert nach LMIV Inhalt: 2,27Kg = 75 Portionen

Herkunftsland: Polen

Hersteller Info:

SFD S.A. Ul. Głogowska 41 45-315 Opole,Polen

Mehr Informationen über Whey Protein:

Molke ist die flüssige Fraktion, die bei der Gerinnung der Milch im Käse- und Butterherstellungsprozess nach der Abtrennung der Gerinnsel- oder Mizellenphase anfällt. Seine Eigenschaften entsprechen einer gelben und manchmal grünlichen Flüssigkeit, trüb, mit frischem Geschmack, leicht süßlich, säuerlich im Charakter, die 94 % Wasser, Proteine ​​und Fette enthält. Aufgrund der großen Mengen, die in der Käseindustrie anfallen, galt es lange als Abfall, der nur schwer zu behandeln und zu beseitigen ist.

Heute ist es einer der am häufigsten verwendeten Rohstoffe im Lebensmittelsektor.

Neue Technologien ermöglichen die Rückgewinnung der Hauptnährstoffe und die Herstellung neuer Produkte auf ihrer Basis, etwa Molkenproteinkonzentrate, Emulgatoren, Stabilisatoren und andere Zusatzstoffe, die den Produkten der Lebensmittelindustrie rheologische und sensorische Eigenschaften verleihen.

Zu Beginn der Verarbeitung der Milch zur Käseherstellung erfolgt die Gerinnung durch Zugabe von Lab, durch die säuernde Wirkung von Milchsäurebakterien oder durch chemische Ansäuerung. Dies führt zu einer Aggregation der Kaseinmizellen in der Milch, wodurch ein Gel (oder Quark oder Koagulat) entsteht.

Aus dem Quark scheidet sich eine wässrige Flüssigkeit namens „Molke“ ab. Dieser Gerinnungsschritt besteht aus einer Trennung der gesamten Milchproteine ​​in zwei Proteinphasen: die wässrige Phase, die das Serum oder die wasserlöslichen Milchproteine ​​(β-Lactoglobulin, α-Lactalbumin, Serumalbumin, Lactoferrin, Kaseinomakropeptid) enthält, und die feste Phase welches hydrophobe Casein gewählt wurde (α-Casein, β-Casein, para-κ-Casein). Die Milchindustrie erzeugt jedes Jahr sehr große Mengen Molke. Tatsächlich gewinnen wir aus zehn Litern Milch etwa neun Liter Molke und ein Kilogramm Quark.

Komposition Molke besteht aus Wasser, Laktose, löslichen kugelförmigen Proteinen und Mineralsalzen. Abhängig von dem Gerinnungsmittel, das bei der Herstellung des Käses, dessen Nebenprodukt es ist, verwendet wird, werden häufig zwei Hauptklassen von Molke unterschieden: Süßmolke, gewonnen durch Gerinnung von Milch mit Lab. Es entsteht ein weicher, gallertartiger und sehr undurchlässiger Quark. Sauermolke, gewonnen durch Gerinnung der Milch durch Ansäuerung durch den Stoffwechsel von Milchsäurebakterien2. Es entsteht ein spröder, fester und durchlässiger Quark. Die aktuelle Käseindustrie bietet viele Zwischenlösungen an, bei denen die Milch mit natürlichen Sauerteigen beimpft und dann mit Lab vermischt wird. Der Lab-Charakter dominiert beispielsweise bei Pont-l'évêque, der Milch-Charakter beim Brie de Melun, dazwischen liegt der Camembert (in industrieller Produktion).